※（2024.12.3） 今年のお砂糖も、昨年に引き続き肥料を抗生物質を受け付ける事のできない繊細なウズラの鶏糞を使用しております。また、残留農薬の検査もし、農薬不検出となっております（詳しくは後日追記します）。 昨年はすっきり風味だったのですが、今年は「入野さとふ」の特徴である、 シャリシャリっとした触感もしっかりあり、一段と濃厚な蜜をしっかりと感じ コクがありながらも、くどさなど一切ない、スッキリとした後口の砂糖に仕上がってきております。 この「入野さとふ」の欠片だけでお茶の時間がとても満たされたものになりそうな そんな完成具合です。 ・高知県黒潮町で200年続く甘味とシャリ感 ・主役にも黒子にも、使い方で変わる風味と香り ・砂糖の概念が変わるスッキリとした後味 ・黒潮の潮風と製糖の職人技 |||内容 ||| 限定生入野さとふ2025折箱250g×1点 ||| 2024入野さとふ大粒160g×1点 合計2点 ※年によっても風味が異なります。 2025年のお砂糖と2024年のお砂糖の味比べができるお得なセットです。 お楽しみいただけたらと思います。 ______生入野さとふについて_______ 11月後半からに釜炊きし、折に流し込む 炊き立てほやほや生砂糖を 販売させていただきます。 お餅、すき焼き、煮物、お漬物、おやつもいつもより一層美味しくなるのではないかと思います。 年末にお家でお料理する方、美味しい餡子や、黒豆炊くご予定の方、 ぜひサトウキビから手作りされた昔ながらの本物の砂糖をお使いになってみてください。 家族団欒のお茶請けにもいいですね。 2025の通常商品は来年、天日干ししてから袋詰めしますので、お待ち頂くことになります。 【折箱商品のお召し上がり方】 できたてを折箱に流し込み 自然に乾燥させます。 使うときにご自宅で割っていただきます。 ちょっとしたお楽しみセレモニーにしてください。 _______________________________ さとうきびを搾って煮詰めた昔ながらの手作り砂糖。 口の中に入れるとシャリっとした触感の後に深く香りが広がり、 優しくコクのある甘い風味とスッキリとした後味が特徴。 飴玉の代わり、お茶菓子として、アウトドアの行動食、非常食など。 もちろん料理全般にお使いいただけますが、特に煮物料理で味わい深さとコクが際立ちます。 ●さとふ大粒 [おおよそのサイズ5－20㎜] さとうきびを搾って煮詰めた昔ながらの手作り砂糖。 口の中に入れるとシャリっとした触感の後に深く香りが広がり、 優しくコクのある甘い風味とスッキリとした後味が特徴。 飴玉の代わり、お茶菓子として、アウトドアの行動食、非常食など。 もちろん料理全般にお使いいただけますが、特に煮物料理で味わい深さとコクが際立ちます。 【極上・生入野さとふ2025限定販売折箱250g＋2024入野さとふ大粒160g】 限定2点セット　税込2700円 ※送料について →通常宅配便でもエリア別550〜1900円くらいでお送りできると思います。 「佐川急便」をご指定いただき、お送り先のエリアを選んでください。 ※発送 出来立ての折箱到着次第12/23から順次発送させていただきます。 店頭お受取りのお客様は2024年は12月26日最終日 営業日時をSNSにてご確認、お問合せ等いただきお受取りお願いいたします。

※（2024.12.3） 今年のお砂糖も、昨年に引き続き肥料を抗生物質を受け付ける事のできない繊細なウズラの鶏糞を使用しております。また、残留農薬の検査もし、農薬不検出となっております（詳しくは後日追記します）。 昨年はすっきり風味だったのですが、今年は「入野さとふ」の特徴である、 シャリシャリっとした触感もしっかりあり、一段と濃厚な蜜をしっかりと感じ コクがありながらも、くどさなど一切ない、スッキリとした後口の砂糖に仕上がってきております。 この「入野さとふ」の欠片だけでお茶の時間がとても満たされたものになりそうな そんな完成具合です。 ・高知県黒潮町で200年続く甘味とシャリ感 ・主役にも黒子にも、使い方で変わる風味と香り ・砂糖の概念が変わるスッキリとした後味 ・黒潮の潮風と製糖の職人技 ・プロの方にも是非お使いいただきたい他にないお砂糖 　素材の風味や香りをより一層引き立てます ______生入野さとふについて_______ 11月後半から製糖し、いい物を折に流し込んだ 炊き立てほやほや生砂糖を 販売させていただきます。 お餅、すき焼き、コーヒー、煮物、お漬物もいつもより一層美味しくなるのではないかと思います。 年末にお家でのお料理する方、美味しい餡子や、黒豆炊くご予定の方、ぜひサトウキビから手作りされた昔ながらの本物の砂糖をご利用になってみてください。 家族団欒のお茶請けにもいいですね。 2025の通常商品は来年、干してから袋詰めしますので、お待ち頂くことになります。 【折箱商品のお召し上がり方】 できたてを折箱に流し込み 自然に乾燥させます。 使うときにご自宅で割っていただきます。 ちょっとしたお楽しみセレモニーにしてください。 _______________________________ さとうきびを搾って煮詰めた昔ながらの手作り砂糖。 口の中に入れるとシャリっとした触感の後に深く香りが広がり、 優しくコクのある甘い風味とスッキリとした後味が特徴。 飴玉の代わり、お茶菓子として、アウトドアの行動食、非常食など。 もちろん料理全般にお使いいただけますが、特に煮物料理で味わい深さとコクが際立ちます。 【極上・生入野さとふ2025限定販売】 250g 1780円税込 ※送料について 通常宅配便でもエリア別550〜1900円くらいでお送りできます。 「佐川急便」をご指定いただき、お送り先のエリアを選んでください。 また、「店頭受取」の選択肢もございます。 その場合はお受け取り可能日をご連絡させていただきます。 ※発送予定 12/23頃から順次発送させていただきます。 前後する場合もございます。 その場合はご案内させていただきますのでご了承ください。

原材料：有機オリーブオイル（イタリア）パクチー（栽培期間中農薬不使用）塩（高知・室戸産）、にんにく（栽培期間中農薬不使用） 内容量：60g 賞味期限：2025.6.19 保存方法：冷暗所にて保存して下さい。 開封後は冷蔵し、お早めにお召し上がりください。 ※寒さでオイルが白く固まることがありますが、使う前に常温に戻してご利用ください。 フルヤジオーガニックスさんは 300年の歴史ある高知市の日曜市に長く出店し続けている農家さんです。 代表の大宮雅代さんが自分で作った小麦粉で美味しいお菓子やパンを作り 畑でできた果実でジャムやタルトを作る． 夏には果実シロップのドリンク，冬には温かい野菜スープなど． フルヤジの味を支えるのが魔法の美味しい粉を手から出すまーちゃん 自然素材で化学調味料を使わずに美味しいものを作る名人 根っからの食いしん坊から生まれる加工品は高知市民の暮らしには欠かせないものになっています ある日、新しい調味料を作ったよ 絶対好きやと思うと言われて1瓶お味見をいただいた ひとなめして虜になった これはなんでも合う！！ パクチー嫌いの方も好きになるんじゃないの？ だって、フルヤジの畑で生のままいただいたパクチーはとてもまろやかで 美味しかったからね 原材料のパクチーとにんにくはまーちゃん自ら育て収穫しています 10月に小さな芽を出したパクチーが やっと成長して加工できるほどになってきました パクチーオイルは「期間限定」です。 温暖化の影響か、昨年の5月には花が咲いてしまって加工できなくなっていました 今年もそんな予感がしますので 大ファンの皆様は是非お早めにまとめ買いをおススメいたします 初めての方はぜひぜひ一度お試しください． 通年作られている「畑のラー油」も全国に広まりました。 まなべ商店でも一番リピートの多い逸品です。 「パクチーオイル」の美味しいいただき方 白ご飯，釜たまうどん，フォー，焼きそば，白身魚のカルパッチョ， 軽く塩もみきゅうり，フレッシュなカブのスライス，白菜 蒸し鶏、目玉焼きなどなど

※今年の出来立て蜜砂糖ボカは2024年入荷！ さとうきびを搾って煮詰めた濃縮シロップ。ボカをさらに煮詰めると砂糖になります。 ある濃度に煮詰まった時、ボカッボカッと音を立てて沸騰することから「ボカ」と呼ばれるようになりました。ヨーグルト、トースト、パンケーキ、生姜湯、焼酎カクテル、みたらしの餡、すき焼き、照り焼きなど。柑橘果汁との相性も良く、使いやすい万能シロップです。 今年のボカも香りも 芳醇なリッチな香りで驚きました。 お湯を注いだ時の香りもいいので 生姜湯や香りの少な目の焼酎割もいいですね。 他と違ったスイーツを提供したいパティシエさんやシェフなど食の職人さんにもぜひお試しいただけたらと思います。 【配送について】 日時のご指定が必要な場合は佐川急便さんをご選択お願いいたします。 ご注文日から4日以降の日時ご指定でお願いいたします。 店頭お受取りのお客様は2023年は12月26日最終日、2024年1月は11日より営業です。 営業日時をSNSにてご確認、お問合せ等いただきお受取りお願いいたします。

原材料： 菜種油（国内製造/圧搾） 胡麻油（国内製造/圧搾） 生姜、にんにく、ハーブ（栽培期間中農薬不使用） 唐辛子（韓国）、塩（高知）、有機ごま、山椒（高知） 内容量：60g 賞味期限：2025.6.21 フルヤジオーガニックスさんは 300年の歴史ある高知市の日曜市に長く出店し続けている農家さんです。 代表の大宮雅代さんが自分で作った小麦粉で美味しいお菓子やパンを作り 畑でできた果実でジャムやタルトを作る． 夏には果実シロップのドリンク，冬には温かい野菜スープなど． フルヤジの味を支えるのが魔法の美味しい粉を手から出すまーちゃん 自然素材で化学調味料を使わずに美味しいものを作る名人 根っからの食いしん坊から生まれる加工品は高知市民の暮らしには欠かせないものになっています 畑のラー油との出会いは まーちゃんがある日の宴会で持参してきた小瓶に入ったラー油 その時はまだ名前は無かったと思うけれど 白身魚に合うというのでタラリンとかけていただいてみると うむむ！うまい！こんなラー油食べたことない！！ 原材料には和洋ハーブやごま，しょうがやにんにく，天日塩などが詰まっていて 舌触りもシャリシャリ楽しい． 高知には鰹のラー油とかニンニクのラー油とかありますが 私がずーっと食卓に置いておきたいラー油はこれでした． 原材料の生姜やにんにくやハーブはまーちゃん自ら育て収穫しています ぜひぜひ一度お試しください． 季節限定でつくられるパクチーオイルも リピートの多い逸品です。 「畑のラー油」の美味しいいただき方 チーズトースト，釜たまうどん，フォー，焼きそば，野菜炒め， 軽く塩もみきゅうり，大根，白菜などにも

\\ 2023年入野さとふ入荷しました // 内容量が170g→160gに変更しました。 今期の入野さとふは驚くほど芳醇な香り、クリアでスッキリした甘味、芯のある風味 「お砂糖普段使わないの」という方にもお試しいただきたいです。 飴の様にパクっと舐めていただけます。 容量変更についてご了承いただき、引き続きのご利用をどうぞよろしくお願いいたします。 ・高知県黒潮町で200年続く甘味とシャリ感 ・主役にも黒子にも、使い方で変わる風味と香り ・砂糖の概念が変わるスッキリとした後味 ・黒潮の潮風と製糖の職人技 さとうきびを搾って煮詰めた昔ながらの手作り砂糖。 口の中に入れるとシャリっとした触感の後に深く香りが広がり、 優しくコクのある甘い風味とスッキリとした後味が特徴。 飴玉の代わり、お茶菓子として、アウトドアの行動食、非常食など。 もちろん料理全般にお使いいただけますが、特に煮物料理で味わい深さとコクが際立ちます。 おおよそのサイズ5-20㎜ ※発送 店頭お受取りのお客様は2023年は12月26日最終日、2024年1月は11日より営業です。 営業日時をSNSにてご確認、お問合せ等いただきお受取りお願いいたします。

\\ 2024年入野さとふ入荷しました // 今期の入野さとふは驚くほど芳醇な香り、クリアでスッキリした甘味、芯のある風味 「お砂糖普段使わないの」という方にもお試しいただきたいです。 飴の様にパクっと舐めていただけます。 引き続きのご利用をどうぞよろしくお願いいたします。 ※60gは内容量も価格も据え置きです。 ・高知県黒潮町で200年続く甘味とシャリ感 ・主役にも黒子にも、使い方で変わる風味と香り ・砂糖の概念が変わるスッキリとした後味 ・黒潮の潮風と製糖の職人技 さとうきびを搾って煮詰めた昔ながらの手作り砂糖。 口の中に入れるとシャリっとした触感の後に深く香りが広がり、 優しくコクのある甘い風味とスッキリとした後味が特徴。 飴玉の代わり、お茶菓子として、アウトドアの行動食、非常食など。 もちろん料理全般にお使いいただけますが、特に煮物料理で味わい深さとコクが際立ちます。 おおよそのサイズ5－20㎜

\\ 2023年入野さとふ入荷しました // 内容量が170g→160gに変更しました。 今期の入野さとふは驚くほど芳醇な香り、クリアでスッキリした甘味、芯のある風味 「お砂糖普段使わないの」という方にもお試しいただきたいです。 飴の様にパクっと舐めていただけます。 容量変更についてご了承いただき、引き続きのご利用をどうぞよろしくお願いいたします。 ■入野さとうふ大粒、小粒160g＋ボカ200gの少しだけお得セットです。 ※写真2枚目の3点セットです。 ※ボカのみ新しく2024年物が入ります。純度が高く風味豊かな本物のサトウキビ黒蜜です。 ・高知県黒潮町で200年続く甘味とシャリ感 ・主役にも黒子にも、使い方で変わる風味と香り ・砂糖の概念が変わるスッキリとした後味 ・黒潮の潮風と製糖の職人技 ●さとふ大粒 [おおよそのサイズ5－20㎜] さとうきびを搾って煮詰めた昔ながらの手作り砂糖。 口の中に入れるとシャリっとした触感の後に深く香りが広がり、 優しくコクのある甘い風味とスッキリとした後味が特徴。 飴玉の代わり、お茶菓子として、アウトドアの行動食、非常食など。 もちろん料理全般にお使いいただけますが、特に煮物料理で味わい深さとコクが際立ちます。 ●さとふ小粒 [おおよそのサイズ1－5mm] 選別の時にふるいに掛けたままのサイズの砂糖。 ミルクやチャイなどのホットドリンクに良く合います。 また、ヨーグルトやバタートーストに振りかけたり、お菓子作り、パン作り、生クリーム、ブリュレ、きな粉など甘味のアクセントに。合わせ調味料や甘酢漬けなど、すぐになじませたい料理の時にお使い下さい。地元では焼き餅にまぶして食べています。 ●ボカ [液状] さとうきびを搾って煮詰めた濃縮シロップ。ボカをさらに煮詰めると砂糖になります。 ある濃度に煮詰まった時、ボカッボカッと音を立てて沸騰することから「ボカ」と呼ばれるようになりました。ヨーグルト、トースト、パンケーキ、生姜湯、焼酎カクテル、みたらしの餡、すき焼き、照り焼きなど。柑橘果汁との相性も良く、使いやすい万能シロップです。 ※発送 店頭お受取りのお客様は2023年は12月26日最終日、2024年1月は11日より営業です。 営業日時をSNSにてご確認、お問合せ等いただきお受取りお願いいたします。

\\ 2023年入野さとふ入荷しました // 内容量が170g→160gに変更しました。 今期の入野さとふは驚くほど芳醇な香り、クリアでスッキリした甘味、芯のある風味 「お砂糖普段使わないの」という方にもお試しいただきたいです。 容量変更についてご了承いただき、引き続きのご利用をどうぞよろしくお願いいたします。 ・高知県黒潮町で200年続く甘味とシャリ感 ・主役にも黒子にも、使い方で変わる風味と香り ・砂糖の概念が変わるスッキリとした後味 ・黒潮の潮風と製糖の職人技 選別の時にふるいに掛けたままのサイズの砂糖。 ミルクやチャイなどのホットドリンクに良く合います。 また、ヨーグルトやバタートーストに振りかけたり、お菓子作り、パン作り、生クリーム、ブリュレ、きな粉など甘味のアクセントに。合わせ調味料や甘酢漬けなど、すぐになじませたい料理の時にお使い下さい。地元では焼き餅にまぶして食べています。 おおよそのサイズ1－5mm

＼眺めている時間が癒しの時間です／ 土佐手漉き和紙職人さんとデザイナーさんが企画・製作している商品です。 土佐の手すき和紙職人さんが 一枚ずつ丁寧に漉いた和紙に 竹村活版室で一枚ずつ活版印刷を ほどこしています。 紙に合わせてインクを選び印刷されています。 月ごと和紙を漉いた職人さんと 紙の素材についての紹介リストも 添えられていますので 興味をそそられる商品となっています。 カレンダーの役割が終わってからも あなたの感性でいろんなことに お使いいただけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ひと月ごとにサイズ違いの手漉き和紙 好みで重ねたり並べたり 一年を通して 手漉き和紙の表情をお楽しみください ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ サイズ：（1,4,7,10月） 190mm×50mm 　　　　（2,5,8,11月） 190mm×87mm 　　　　（3,6,9,12月）190mm×120mm 仕　様：各月 手漉き和紙 計12枚 企画・製作・発行：TOSAWASHI PRODUCTS 抄　造：田村亮二、田村寛、浜田治、尾崎製紙所、尾崎伸安、磯崎裕子 活版印刷：竹村活版室 ________________ 送料・配送について ________________ 郵便局の180円のスマートレターでお送りできますので、ご選択ください。 スマートレターはポスティングされますので 日時指定や宅配業者さんからのお受け渡しが必要なお客様は佐川急便をご選択ください。 送料は地域ごととなります。 ※店舗お休みの時は発送作業もお休みです。 instagramプロフィールをご確認ください。